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长期吃精米白面为何妨碍长个子?

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高人一等 发表于 2019-12-8 21:23:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

  不知道您注意到没有,吃粗粮杂粮较多的北方人的体质个头一般比长期喜欢吃白米、精面的南方人要强健、高大,这是什么原因呢?这与长期以精米白面为主食有很大关系。
  这些年来,家庭主食的结构发生了根本变化,大米、富强粉的食用量大最增加。不少家长和小朋友认为精白米、精白面好吃爽口,营养价值高,这是一种误解。营养学家作过研究,精白米、精白面中的营养成分,如维生素、矿物质、蛋白质等远远低于糙米和标准粉。以所含的维生素Bl为例,精白米中的维生素Bl含量还不到糙米的1/2;而精白面中的维生素含量只有标准面粉的1/8。婴幼儿、少年儿童缺乏维生素Bl,可引起食欲不振、消化不良、营养不良等多种疾病,势必妨碍长个子。
  一些经济发达的西方国家,特别重视食物种类的多样化。如日本就规定儿童一天不得少于30种食品,中午一餐不得少于14种。我们现在还做不到这一点,但应在有条件的情况下,尽量向食物多样化的方向去努力。
  所以,每个人从小开始,都应该经常食用营养丰富的粗粮和杂粮,薯类可以作为主食的补充,长期吃精米白面是不利于长个子的。现在西方国家提倡吃全麦面包,还专门生产麸皮食品,就是这个道理。国外早有人提出饮食要"回归大自然",少吃加工的食品,多吃天然的、未加工的,甚至生的食品,也是这个道理。

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精彩评论4

日奈森庭芳 发表于 2020-3-4 16:46:01 | 显示全部楼层
真的能长高么 我好像高二开始就没长过了 现在大二T T
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衰小妖 发表于 2020-6-17 13:54:16 | 显示全部楼层
我感觉进了男性医院网站。。。
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ぃ恋上流川枫ぃ 发表于 2020-7-18 20:57:38 | 显示全部楼层
我已经四年身高没变了,现在20了。
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wengys123 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
给你说个事,我手贼细,但不影响我胖
而且
按照你给的身高公式算,我要比现在低十公分
(非杠误怼)
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